Ыйык кече жана Рождество. Ыйык кечинде 12 тамак

2024 Автор: Miguel Ramacey | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 06:23

Улуу майрамдын, Христостун туулган күнүнүн алдында, православдык орустар 6-январдагы Ыйык кечени кандай өткөрөрү жана ага кантип даярданганы тууралуу маалымат каражаттарында көп маалыматтар пайда болду. Бул эрежелер бир жерде бекитилген жана бардык момундар аларга баш ийишет же жок дегенде аларды аткарууга аракет кылышат деген ой пайда болот.

Рождествонун мааниси эмне?

Асман менен жердин, көзгө көрүнгөн жана көрүнбөгөн дүйнөнүн Жаратуучусу – Кудайдын дүйнөсүнө келиши – универсалдуу масштабдагы окуя. Ыйык Китепте мындай окуя бар: биз азыр улуу пайгамбар деп эсептеген Илияс ысрайылдыктар тарабынан куугунтукталган. Көңүлү чөккөн көз ирмемде ал Кудайга кайрылат. Ошондо ага мындай жооп берилди: «Чыгып, Теңирдин алдына тоого тур. Мына, Теңир жок болот, чоң жана катуу шамал Теңирдин алдында тоолорду талкалап, таштарды талкалайт, бирок Теңир шамалда эмес. шамалдан кийин жер титирөө болот, бирок Теңир жер титирөөдө эмес; Жер титирөөдөн кийин от бар, бирок Теңир оттун ичинде эмес; оттон кийин шамалдын деми, Теңир бар.”

Бардык нерсенин Жаратуучусу кандай экенин эч ким көргөн эмес, Ал үчүнэч качан адамдарга материалдык түрдө өзүн көрсөткөн эмес. Бир гана жолу Ал дүйнөгө адам болуп келди - алсыз жана коргонуусуз наристе, аны жашырууга туура келген, анткени аны өлтүрүп коюшу мүмкүн. Ыйык Кечинде Теңир адамдарга аларды сүйөрүн, Анын ичинде бир тамчы да жамандык жок экенин, алардын кыйынчылыктарын, коркунучтарын жана азгырыктарын түшүнөрүн көрсөтүү үчүн келди. Биз кандай болсок да, Ал ар бир адамды куткарат жана Анын жардамына муктаж болгондорго жардам берет жана аны сурайт. Жаңы төрөлгөн балдардын баары алсыздыгы боюнча бири-бирине окшош. Теңир бул дүйнөгө наристе кезинде келип, ар бирибизге айкын көрсөттү жана Машайактын Туулган күнүндө Ал Өзү бизден бөлүнбөй турганын, бардыгыбызды Өзүнүн бейнесинде жана окшоштугунда жаратканын тастыктады.

Рождество эң кубанычтуу майрам

Кудайдын Иса Машаяктагы гумандаштырылышын биз 6-январда асманда биринчи жылдыз чыккандан кийин белгилейбиз. Православдар үчүн бул кубанычтуу жана ыйык кеч. Ал үчүн куттуктоолор, белектер алдын ала даярдалат. Көбүнчө бул Рождествонун символдору. Инжилде сүрөттөлгөн Кудайдын ымыркайынын төрөлүшү жөнүндөгү окуяны элдик ушак-айың жана таланттуу жазуучулар кээде мистикалык жана ырым-жырымдык мааниге ээ болгон таасирдүү деталдар менен тартышкан.

Ыйык кечинде адамдар караңгы киргенге чейин сыртка чыгып, асманды карай башташат. Бул күнү терезеден сыртты кароо жамандык деп эсептелет. Христиандар биринчи жылдызды издеп, аны таап, кубанып, бири-бирин майрамы менен куттуктап, андан кийин майрамдык дасторконду баштоо үчүн үй-бүлөлүк дасторконго кайтууга шашышат.

Салттар кантип өнүккөн

Ыйык Кеч деген эмне? Аны өткөрүү салттары өзгөрдү жана азыр да өзгөрүүдө. Мунун себептери бар. Чиркөөлөр католик жана православдык болуп бөлүнгөнгө чейин Рождество жазында май айында белгиленип келген. 4-кылымда Рим папасы Юлий I майрамды кышкы убакытка жылдырган. Юлиан календары Григориан календарына которулганга чейин Орусияда Рождество жаңы жылдын алдында белгиленип келген. Бул майрам кыйла маанилүү болгон, бирок советтик бийлик аны жокко чыгарган.

Майрамга даярданууда

Православдар Рождествого алдын ала даярдана башташты. Алар чиркөөнүн ибадаттарына ынтызарлык менен катышып, орозо кармап, кайрымдуулук иштерин гана жасабастан, ыйык кечинде эмне тамак жасаарын да алдын ала пландаштырышкан. Динге ишенгендер малды - каздарды, тоокторду, музоолорду жана чочколорду атайын багып, уйдун майын бышырып, үй-бүлөсүн бул үй-бүлөлүк майрамда берекелүү той менен кубандырышкан.

Орозо кармашым керекпи же кармабаймбы?

Календардык өзгөрүү, коммунисттик башкаруу, православдык маданияттын төмөндөшү - мунун баары биздин ата-бабаларыбыздын патриархалдык салттарын жок кылды. Чиркөөлөр сыйынуунун тартибин өзгөртүп, акыркы бир-эки жылда бир гана жумага созулган туулган орозосунун эң катаал мезгилине балык, өсүмдүк майы жана спирт ичимдиктерин жегенге уруксат беришти. Дин кызматкерлери муну азыркы адамдардын ата-бабаларына караганда алда канча алсыз экендиги менен түшүндүрүшөт жана жаңы жылдык дасторкон Ыйык кечедеги дасторкон сыяктуу бул буюмдарсыз болбойт.

Бул көз караш менен макул болуу абдан кыйын. Анткени, биздин замандаштарыбызталкаланган храмдарды калыбына келтирип, жаңы чиркөөлөрдү куруп, кызмат көрсөтүүнү кайра баштаган. Бул биздин элибиздин башына акыркы ондогон жылдардагы эң оор сыноолорго карабастан. Кандай болбосун, бардык христиандар жакшы көрүшөт жана жыл сайын Ыйык Кечти чыдамсыздык менен күтүшөт. Каада-салттар башынан өткөн жана дайыма өзгөрүп турат, бирок Рождествонун ыйык маанисин түшүнсөң, анда эч кандай өзгөрүү бул майрамга көлөкө түшүрө албайт. Ал эми христианчылыктын тарыхы Рождество менен байланышкан көптөгөн өзгөрүүлөрдү билет.

Биринчи жылдыз чыкканга чейин жесем болобу?

Эски күндөрдө, 1917-жылдагы революция менен келген өзгөрүүлөргө чейин, православдык чиркөөлөр менен монастырларда кызмат көрсөтүүлөр эртеден кечке кыска тыныгуулар менен улантылган. Азыр алар бир кыйла кыскарды. Монахтар менен дин кызматчылар жылдыз чыккандан кийин гана тамак жей турган салт жок. Бул түшүнүктүү. Эгерде Россиянын борбордук бөлүгүндө Ыйык кечинде биринчи жылдыз 17ден 18 саатка чейинки аралыкта пайда болсо, анда жылдын ушул мезгилинде полярдык аймактарда полярдык түн уланат. Дин кызматкерлери бул күнү башкалардай эле жыйын алдында тамак жешпейт. Ооба, катуу орозо 6-январда белгиленгендиктен, биригүүдөн кийин алар ширелүү (азыраак тамак) менен гана күч-кубатын бекемдейт. Майрамдык той кийинки күнү - 7-январда уюштурулат.

Карапайым адамдар майрам алдындагы бүткүл күндү чиркөөлөргө сыйынуу үчүн сейрек өткөрүшөт, анткени алар биринчи жылдыздын пайда болушун күтүшөт. Ушул убакка чейин христиандар апийим шүүдүрүмүн да жегенге уруксат беришпейт.

Сочиво

Сочиво - сууга чыланган чийки дан же буурчак. Россияда петринге чейинки мезгилде эң кеңири таралган дан амарант болгон. Петр I аны өстүрүүгө тыюу салган, анткени ал жаңы айыл чарба өсүмдүктөрүн киргизген. Бүгүн, амарант дүкөндөрдө тапса болот. Бул абдан пайдалуу дан кайра ширелүү үчүн негиз болуп калышы мүмкүн. Бай чиркөөлөр менен монастырларда сочивге бал жана майсыз сүт кошулат - апийим уруктары, кара куурай же жаңгактар керамикалык идиштерге фарфор пестиль менен тартылып, аз өлчөмдө суу кошулат. Бул майсыз сүт. Лаймандардын Christmas дасторконунда дайыма ширелүү тамак болот. Бул биринчи кезекте майрамдык тамактардан желет.

Рождествонун алдында катуу орозо

Жалпысынан, ар кандай катуу орозо кургак тамакты камтыйт жана күнүнө бир жолудан ашык эмес. Ал эми Рождествонун алдындагы Ыйык кеч - эң катуу орозо убактысы. Өзгөрүлгөн православдык канондорго ылайык, катуу Advent орозо акыркы жумада башталып, Жаңы жылды камтыйт. Бул мезгилде балык да, май да (май) жегенге болбойт.

Рождество майрамына 12 этсиз тамак жасаш керекпи?

Ыйык кечке 12 тамактын рецепттерин окуу укмуштуудай, алар арык нормаларга ылайык жасалган, башкача айтканда майсыз жана термикалык иштетилбестен. Эгер сиз бул күнү белгиленген кызматтарга катышсаңыз, анда сиз качан эки тойду - орозо жана жупуну даярдайсыз? Айтмакчы, момундар узак орозодо жеген майсыз жана жылуулуксуз тамак-аш майрамда кубанычтуу сезимди пайда кыла албайт. Кимдерпостторду байкаса, алар буга макул боло алышпайт. Бирок, Рождестводо мал атайын бордолуп, союлган болсо, эмне үчүн чоң орозодо убакытты жана күчтү коротуунун кереги бар? Майрамдык тез тамактарды качан жана ким даярдаш керек деген суроо дагы кызык? Эгер сиз эки чоң дасторкон жайып, уюштурсаңыз, майрамга рухий жактан даярданууга убакыт калабы?

Советтик куугунтук учурунда Рождество кандай майрамдалган

Рождество майрамына тыюу салынган ошол күндөрү Машаякка сыйынган адамдар төмөнкүдөй иштерди кылышкан. Ибадатканага баргандан кийин, эгер ал жерде бирөө бар болсо, адамдар жупуну, бирок канааттандырарлык 12 тамак даярдашкан. Ыйык кечинде бардык үй-бүлө мүчөлөрү дасторконго чогулушту. Ал эми жылдыз жангандан кийин бири-бирин майрамы менен куттуктап, белек-бечкектерин сунуп, тойго киришти. Сочиво ар дайым дасторкондо ырым-жырымга таазим кылып, андан тышкары чочконун же уй этинен жасалган желе, эт салаты, каймактагы козу карындар, куурулган канаттуулардын эти, май менен бышырылган картошка, муздак котлеттер, сыр, торт, таттуулар, нан бар болчу. жана шарап - 12 тамак бар.

Ыйык кечке эмне тамак жасоону ар бир үй-бүлө өз алдынча чечет. Эң негизгиси бул даамдуу жана көптөн күткөн болду. Эртеси, 7-январь жумуш күнү болуп, эс алуу же эс алуу күнүн сурап, өзүңө жана үй-бүлөңө чоң кыйынчылык алып келди. Ыйык кечте чогулган жакын туугандардын жакын чөйрөсү, куттуктоолор, белектер үй-бүлөнү ынтымактуу, ынтымактуу кылды. Анткени бул майрам менен телефон аркылуу куттуктап, кат жөнөтүү мүмкүн эмес болчу.

Эмне дейтМайрамдагы кубаныч жана баш тартуу жөнүндө Ыйык Жазуу

6-январь күнү ыйык кечинде орозо тамактарын даярдоо керекпи? 40 күн бою абийиринен баш тарткандар ырым-жырым чөптөрү жана он эки орозо тамагы коюлган дасторкондо отурганга ыраазы болбойт. Теңир Өзү муну маанисиз эки жүздүүлүк катары кабыл алгандыр. Орозо бүткөндөн кийин эмне үчүн орозо кармоо керек?

Эгер Галилеядагы Канадагы керемет жөнүндөгү Инжилдин үлгү-насаат аңгемесин эстесек, Ыйса Машайак бул дүйнөдөгү кубанычтарга чоочун эмес экени жана чоң майрамдар шаңдуу жана кеңири майрамдалып жатканда аны жакшы көрөрү айкын болот. Мүмкүн, Ыйык кечке орозо тамагын мурунку кырк күндүк дүйнөлүк азгырыктарга туруштук бере албагандар даярдап жаткандыр? Чиркөөгө баргандардын көбү орозо кармоодон баш тартуусун ден соолугунун начардыгы менен түшүндүрүп жатканы эч кимге жашыруун эмес. Буга Даниел пайгамбардын Байыркы Келишим китебинде чийки жашылчаларды жана сууну гана жеп, фастфуд жегендерге караганда ден соолугу чың жана акылы курч болуп калган төрт жаш тууралуу жооп бар.

Машаяк эмне үчүн 40 күн орозо кармаган?

Посттордун мааниси барбы? Тарыхка кайрылалы. Ыйса Машайак чөмүлтүлгөндөн кийин, чөлгө кетти, ал жерде жалгыздыктан бул дүйнөгө келген миссиясын даярдады. 40 күн бою Ал шайтандын азгырыгына кабылды, бирок анын провокацияларына жана убадаларына алдырбады. Бул убакыт бою Теңир сыйынып, жапайы балды жана чегирткелерди гана жеди. Бизди ар кандай азгырыктар да куугунтуктайт, бирок аларга каршы туруу үчүн Кудайдын буйругу менен бизге чоң күч берилди. Жалгыз адам эч нерсе эмес. Чөмүлтүлүү жана пикир алышуу, орозо жана тиленүү аркылуу Кудай менен биримдикте, ал Жараткандын Өзү сыяктуу болуп калат. Муну түшүнүү керек.

Эгерде сиз Кудайды гумандаштыруунун маанисин түшүнсөңүз, анда анын Инжилде сүрөттөлгөн жердеги жашоосун түшүнсөңүз, анда чөмүлтүлүү, биригүү, орозо жана намаз жөнөкөй жана түшүнүктүү мааниге ээ болот. Биз Жаратканга аң-сезимдүү түрдө, биздин эркибиз менен Аны жетектөөчү катары тандай турганыбызды айтуу үчүн чөмүлтүлүүнү кабыл алабыз. Биз Кудай менен эт жана кан менен биригүү максаты менен байланышабыз. Биз Рождество майрамында кубанабыз, анткени биз Жаратканга кошулуп, дүйнөдөгү кыйынчылыктар менен азаптардын караңгылыгынан кутулуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болдук.

Жардамы үчүн Кудайга сыйлык берүү

Рождествонун алдында орозо кармоо биздин эрдик, Кудайга шүгүр. Эгерде Ал бизди куткаруу үчүн Өзүнүн жалгыз Уулун, Өзүн курмандыкка чалган болсо, анда биз Ага дүйнөлүк кумарларыбызды курмандыкка чалбайбызбы? Ооба, акчанын бир бөлүгүн кайрымдуулукка бергенден да кыйын, алда канча кыйын. Айланаңыздагылар сиздин берешендигиңиз үчүн макташат, орозо кармасаңыз эч ким байкабайт. Муну менен текеберлик көңүл ачпайт. Бул кармануунун мааниси. Орозо бул Кудай менен жеке байланыш. Сиздин аракетиңизди ал гана баалай алат. Аз-аздан тамактанып, ар кандай ырахатка чек коюп, тентектик менен жүрбөй, талыкпай эмгектенип, маанайы көтөрүңкү болуу сизге канчалык кыйын экенин бир гана ал түшүнөт.

Баары өзгөрөт. Католик өлкөлөрүндөгүдөй эле, православдык Россияда да Рождество орозосу жоюлат деп ойлосок, өкүнүчтүү.кечинде гала-кечки тамакты дагы бир кубаныч менен толуктабайт - уй этинен жасалган желе, хрен менен куурулган чочко, алма жана лингонберге менен бышырылган каз жана шоколад каймак жана камкаймак кошулган печенье торт. Патриархалдык институттарды ким кармайт жана сактайт, ал узак убакыт бою денени тынчтандыруудан жана тынчтануудан кийин Рождество майрамынын шаңдуу ызы-чуусу теңдешсиз ырахат берерин билет.